Tècniques de manteniment del sòl en vinyes mitjançant cobertes vegetals i encoixinats orgànics. La selecció i sembra d’espècies vegetals com a coberta, la seva disposició, la seva finalització, durada, etc., resulten essencials per a l’èxit de la seva implementació. L’elecció d’un encoixinat, mètode d’instal·lació, persistència i aplicabilitat ofereix un prometedor escenari de millora dels sòls per reduir les labors del sòl, reduir l’erosió i la petjada de carboni.
